Manual de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos
O Manuseio adequado de alimentos é essencial para proteger a saúde pública. O Guia de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos oferece orientações detalhadas sobre como controlar a pureza durante todas as etapas do workflow alimentar. Desde a aquisição de matérias-primas até o entrega do comida, este material aborda elementos vitáls c